Senin, 15 Februari 2016

Cilok Tahu Simple



Cilok Tahu Simple
Bahan-bahan
  1. 6 potong Tahu putih (kukus, haluskan)
  2. 5 sdm Tepung kanji/secukupnya
  3. 10 sdm Tepung beras/secukupnya
  4. 2 sdm Tepung bumbu Sajiku
  5. 3 sdm Daging ayam cincang/bisa udang, cumi atau di skip aja)
  6. 5 helai Daun bawang iris halus (bisa seledri)
  7. 1 btr Telur
  8. » Bumbu halus :
  9. 5 siung bwg putih
  10. 1 sdt garam/sesuai selera
  11. 1 sdt merica/secukupnya
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
  13. » Pelengkap :
  14. Saus kacang


Langkah
  1. ulek bumbu halus. semua takaran bahan cukup dikira-kira aja, pokoknya selera lidah dan selera insting
  2.  siapkan panci dan didihkan air. sambil nunggu air mendidih, campur semua bahan (tepung, telur, daging, tahu, daun bawang dan bumbu halus) ulek sampai kalis & tidak nempel di wadah. bentuk adonan seperti cilok.
  3.  rebus adonan sampai mengapung ke permukaan air. angkat siap dinikmati bersama saus kacang.

Curup Buloh Salah Satu Pesona Wisata Air Terjun di Lahat

Curup Buloh, Salah Satu Pesona Wisata Air Terjun di Lahat
Kabupaten Lahat adalah salah satu kabupaten yang terletak di Sumatera Selatan. Salah satu asset pariwisata di Kabupaten Lahat adalah wisata air terjun. Kabupaten Lahat memiliki total lebih kurang 75 air terjun yang tersebar di seluruh wilayah kecamatan. Woow!

Adanya air terjun di Kabupaten Lahat ini semakin menambah asset pariwisata di Kabupaten Lahat. Salah satunya adalah fenomena air terjun Cughup (re: curup) Maung, yang sempat heboh di mata dunia (curup maung), dan sekarang kembali di temukan salah satu air terjun yang tak kalah indahnya dari Cughup Maung, yaitu Cughup Bulo (Buluh).

Cughup Bulo terletak di Desa Lubuk Selo, Kecamatan Gumay Ulu, Kota Lahat. Jarak antara Lahat ke Desa Lubuk Selo lebih kurang 50 menit. Air terjun cughup bulo sedang ditindak lanjuti secara serius oleh Karang Taruna bersama Lembaga Pemerintahan Desa Lubuk Selo, yang menunjukkan kesungguhan semangat gotong royong untuk membuka dan menata serta mengelola asset wisata Cughup Bulo ini secara profesional.

Akses menuju ke wisata air terjun ini bisa menggunakan kendaraan motor atau mobil. Setelah Anda tiba di Desa Lubuk Selo memerlukan sekitar 20 – 25 menit untuk menelusuri kebun warga atau jalan tempat menuju kesana, dengan sepeda motor pun kita bisa menelusuri jalan atau kebun untuk menuju tempat atau kebun terakhir tempat penitipan motor.

Seteah tiba di kebun terakhir, setelah memarkirkan kendaraan, disini kita akan mulau perjalanan kaki. Tracknya menuruni bukit tanah yang gembur, untuk turun kesana harus berhati-hati supaya tidak terpeleset. Tracknya hampir sama dengan track ke curup maung. Namun jangan khawatir kawan ransel, walaupun capek dengan perjalanan yang sedikit panjang, pas tiba di air terjunnya semuanya akan terbayar lunas dengan keindahan alamnya yang masih asri dan terawat.

Demi tetap menjaga asset pariwisata ini, Karang Taruna dengan Pemeritah Desa dan Tokoh Masyarakat Desa Lubuk Selo pada tanggal 7 Maret 2015, berhasil membentuk organisasi pengelola aset wisata oleh masyarakat dalam bentuk kelompok Sadar Wisata yang disingkat POKDARWIS dengan nama POKDARWIS CAHAYA HARAPAN Desa Lubuk Selo, Gumay Ulu, Lahat.

Harapan terbesar tentunya adalah dengan dibangunnya organisasi ini akan mampu memajukan pembangunan di bidang kepariwisataan Kabupaten Lahat, serta mewujudkan Desa Lubuk Sel menjadi desa wisata yang asri dan aami dengan daya tarik 2 buah air terjun yang indah, serta wisata arung jeram di Sungai Selangis yang melintas tepat di depan Cughup Bulo.

Diharapkan dengan banyaknya wisata alam yang ada di Kabupaten lahat dapat meningkatkan asset pariwisata, serta mengenalkan Kabupaten Lahat sebagai salah satu tempat wisata alam yang layak di kunjungi kepada seluruh masyarakat Indonesia dan juga dunia.
Sumber klik disini.

Air terjun Kambas Wisata Alam OKU



Para penggemar wisata alam,kali ini detakoku.com

        Kami akan mengajak anda kembali menyusuri objek wisata air terjun di kabupaten OKU. Berada di kecamatan Ulu Ogan tepat nya di desa Ulak Lebar, salah satu air terjun yang memberikan kesegaran ini dapat memberikan para pengunjung kenyamanan.

Air terjun Kambas atau lebih dikenal masyarakat sekitar dengan sebutan Cuhup Kambas (CK).

Ibarat pepatah sekali mendayung dua pulau terlampaui, itulah kiasan yang bisa diberikan saat anda akan mengunjungi air terjun ini.

Sebelum mencapai tujuan air terjun kambas, pengunjung harus menempuh perjalanan satu jam dari jalan lintas Sumatera, meskipun jalan yang dilalui hanya muat untuk satu kendaraan roda empat, namun pemandangan yang dilalui tidak akan membuat para pengunjung bosan.

Kondisi jalan perbukitan yang tinggi akan memanjakan mata anda selama di perjalanan. Sungai yang jernih dan persawahan yang hijau akan menghiasi perjalanan anda, selain itu kawasan penduduk desa yang masih asri dapat terlihat dari atas bukit.

Beberapa para pengunjung yang telah merasakan perjalanan ini bergumam bahwa suasana menuju curug seperti suasana puncak.

"Dingin segar dan udaranya sangat menyegarkan, kalau rasanya seperti di puncak", ucap salah satu pengunjung

Selain itu sebelum mencapai ke lokasi, setelah memarkirkan kendaraan di desa ikal lebar, anda masih harus berjalan kaki selama 30 menit perjalanan. Namun saat ini pejalan kaki tidak perlu khawatir, karena sampai di lokasi air terjun, saat ini sudah dibuat jalan setapak cor beton.

Dengan uang masuk hanya Rp. 2000 anda sudah bisa menikmati suasana alam yang terbilang mahal dan sangat indah ini.

Tunggu apalagi, jika lewat kabupaten OKU, sempatkan sejenak untuk mampir ke Air Terjun Kambas.


 Sumber klik disini.

Resep Membuat Donat Kentang



Resep Membuat Donat Kentang



Bahan-bahan yang Dibutuhkan :
  • 1/2 kg tepung terigu protein tinggi
  • 4 butir telor
  • 1/4 kg kentang
  • 1/4 kg mentega
  • 11 gram ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 4 sendok makan gula (tergantung selera)
  • 3 sendok makan susu bubuk full cream
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 gelas air sekitar 100 ml
  • Minyak goreng secukupnya 
Bahan untuk Topping :
  • 100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) atau 1 coklat batangan
  • 2 sendok makan margarin
  • Meses atau tepung gula secukupnya


Cara Membuat Donat Kentang
  1. Potong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai matang.
  2. Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. Pastikan kentang benar-benar halus merata
  3. Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Kemudian aduk rata sekitar 20 menit.
  4. Aduk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.
  5. Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.
  6. Selanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis. Lama pengadukan sekitar 10 menit.
Kalis adalah kondisi dimana adonan tidak lengket di tangan dan lentur. Tapi untuk adonan donat agak berbeda. Meskipun sudah benar-benar kalis, adonan donat tetap lengket karena ada campuran kentangnya.
  1. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan diamkan selama 15 menit agar adonan benar-benar mengembang.
  2. Setelah itu, bentuk adonan seperti donat pada umumnya yaitu terdapat lubang ditengahnya. Anda juga bisa membentuk adonan sesuai selera anda.
  3. Tuangkan minyak ke dalam wajan, kemudian goreng adonan donat dalam api kecil hingga warnanya berubah kecoklatan. Gunakan alat bantu seperti sumpit ketika menggoreng donat agar mendapat lingkaran sempurna pada lubang donat.
Untuk hasil yang bagus, goreng di api kecil dengan banyak minyak agar donat tenggelam setengah dan bagian bawahnya tidak menyentuh dasar penggorengan.

5 Cara Menghilangkan Jerawat

          5 Cara Menghilangkan Jerawat


Cara aman untuk menghilangkan jerawat yaitu dengan menggunakan bahan-bahan alami yang ada di sekitar anda. Bahan alami seperti madu, tomat, lemon maupun pepaya dapat anda gunakan untuk menghilangkan jerawat maupun bekasnya. Selain bahan alami ini dapat menghilangkan jerawat juga bermanfaat untuk merawat kulit wajah anda agar tampak lebih segar. Cara untuk mendapatkannya pun terbilang sangat mudah, walaupun anda mendapatkannya dengan cara membelinya pastilah biaya yang anda keluarkan lebih sedikit dibandingkan dengan membeli produk kimia yang belum tentu memberikan hasil yang maksimal. Oleh karena itu anda bisa gunakan bahan-bahan alami dibawah ini untuk menghilangkan jerawat pada wajah anda. Anda bisa pilih salah satu bahan alami ini untuk menghilangkan jerawat yang sekiranya mudah anda lakukan di rumah anda, berikut bahan alami dan ulasannya.

Cara Alami Menghilangkan Jerawat

Es Batu          
Es batu yang sering kita jumpai dapat menghilangkan jerawat pada wajah. Es batu sendiri dapat mengurangi peradangan pada bagian yang bengkak karena jerawat, sehingga dapat mengurangi bagian wajah yang bengkak yang ditimbulkan jerawat. Cara menggunakannya sendidri cukup mudah yaitu dengan cara membungkus es batu dengan kain bersih lalu tempelkan pada bagian wajah yang berjerawat.

Madu
Madu juga dapat dijadikan bahan untuk menghilangkan jerawat dimana manfaat dari mandu itu sendiri adalah baik untuk kulit termasuk kulit wajah. Selain hanya menggunakan madunya saja, anda juga bisa mencampurkan madu dengan putih telur. Cara membuatnya yaitu dengan menyiapkan madu dan juga putih telur. Setelah itu anda aduk sehingga madu dan putih telur menjadi satu dengan takaran setengah sendok. Cara menggunakannya cukup mudah yaitu dengan cara mengoleskan madu bercampur putih terlu tersebut ke bagian wajah yang berjerawat.

Jeruk Nipis
Jeruk nipis bisa anda jadikan bahan alami untuk menghilangkan jerawat yang bisa anda praktekkan sehari-hari dirumah dimana jeruk nipis biasanya sangat mudah didapat apalagi didaerah perdesaan. Jeruk nipis sendiri memiliki banyak manfaat salah satunya untuk menyembuhkan jerawat, fakta tersebut bisa anda lihat dimana sabun cuci sudah banyak menggunakan bahan dari jeruk nipis yang ketika digunakan pada sesuatu yang berminyak maka kadar minyakknya akan berkurang. Hal ini sama persis pada wajah dimana wajah yang kadar minyaknya tinggi akan lebih mduah berjerawat. Oleh karena itu jeruk nipis salah satu bahan favorit yang bisa anda gunakan.

Cara membuatnya cukup mudah. Silahkan anda sediakan jeruk nipis secukupnya lalu anda potong-potong dan anda peras. Silahkan oleskan perasan jeruk nipis pada bagian yang berjerawat, alangkah baiknya oleskan pada seluruh wajah karena daerah wajah yang tidak berjerawat juga berpotensi tibul jerawat, selain itu wajah anda akan terlihat lebih cerah untuk keseluruhan. Jika sudah diolehkan pada wajah, silahkan anda tunggu kurang lebih 30 menit setelah itu anda bilas dengan air bersih.

Tomat
Buah tomat bukan hanya digunakan untuk pelengkap bahan-bahan masakan akan tetapi juga dapat digunakan untuk mencegah jerawat agar tidak timbul pada wajah. Manfaat lainnya pada tomat adalah dapat mengencangkan kulit dan ini cocok untuk kulit wajah.
Cara menggunakan tomat untuk menghilangkan jerawat cukup mudah, anda hanya tinggal memotong tomat secukupnya lalau anda oles-oleskan pada wajah khususnya pada bagian yang berjerawat hingga beberapa kali. Lalu anda diamkan kurang lebih 15 menit dan setelah itu anda bilas dengan air bersih. Tomat juga bermanfaat untuk mencegah jerawat timbul kembali oleh karena itu anda dapat mengoleskan pada bagian bekas jerawat.

Lemon
Salah satu buah jeruk lainnya yang dapat menghilangkan jerawat adalah buah lemon. Buah lemon sendiri dapat mengeringkan jerawat pada wajah, hal ini karena buah lemon mengandung banyak vitamin C. Buah lemon yang bagus untuk digunakan adalah buah lemon yang masih segar bukan buah lemon yang sudah agak kering atau yang sudah lama dipetik dari pohonnya. Oleh karena itu sebisa mungkin gunakan buah segar termasuk buah lemon untuk dijadikan obat jerawat yang alami. Jangan sampai menggunakan bahan alami akan tetapi berkualitas rendah.

Cara menggunakannya sama seperti cara menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan jerawat. Anda tinggal potong-potong dan peras lalu anda oleskan pada bagian wajah atau seleuruh permukaan wajah, itu lebih baik.

Sabtu, 13 Februari 2016

Air Terjun Bedegung


Kekayaan alam Sumatera seolah tak terhitung. Keajaiban Air Terjun Dua Warna bukanlah akhir dari nostalgia air terjun. Masih ada banyak air terjun hebat lainnya yang wajib Anda datangi. Salah satu yang memiliki kesan istimewa adalah objek air terjun yang terdapat di selatan Pulau Sumatera, yaitu Air Terjun Bedegung.
 

Objek Wisata

Barangkali jika Anda belum pernah berkunjung ke Sumatera, Anda merasa kurang familiar dengan tempat-tempat indah yang dimiliki oleh Provinsi Sumatera Selatan. Jika ya, pastikan mulai saat ini Anda sudah mencari tahu seluk beluk objek wisata yang tersimpan di provinsi ini. Salah satu hamparan keajaiban alam di Provinsi ini adalah Air Terjun Bedegung. Hingga kini, masih banyak orang yang belum akrab dengan tujuan wisata yang satu ini.

Air Terjun BedegungKetinggian Air terjun Bedegung mencapai 99 meter. Dengan demikian, air terjun ini merupakan salah satu air terjun tertingi di Indonesia setelah Air terjun Sigura gura (250 meter), Air terjun Payakumbuh di Ngarai Harau (150 meter), dan Air terjun Curug Citambur (100 meter). Sepanjang rute menuju Air Terjun Bedegung, Anda akan disambut hijaunya pepadian dan suasana alam yang sangat kental. Anda harus menempuh jarak 56 km menuju perbatasan Batu Raja – Muara Enim. Kali ini, Anda dapat menggunakan mobil pribadi dengan waktu sekitar 1 jam. Setelah itu, Anda masih akan berkelana demi menuju lokasi utamanya dan kali ini Anda hanya dapat mencapainya dengan berjalan kaki.

Pastikan Anda menggunakan sepatu yang tidak merepotkan saat dibawa berjalan melewati tangga di atas aliran sungai dan menaklukkan sebuah jembatan besi yang sudah berlubang beberapa bagian pijakannya. Kewaspadaan harus terus dijaga agar Anda terhindar dari kemungkinan-kemungkinan terjadinya kecelakaan. Meskipun demikian, jembatan itu masih cukup kokoh untuk dilalui. Semakin mendekati air terjun, telinga Anda akan semakin menangkap suara gemericik airnya ynag membuat hati berdegup tidak sabar ingin segera menapakkan kaki di hadapan Air Terjun Bedegung.

Jembatan Air Terjun Bedegung Muara EnimDi sekitarnya, Anda dapat menempati pondok-pondok tak berpenghuni secara cuma-cuma untuk bersantai sejenak memulihkan tenaga. Bebatuan besar juga terhampar sehingga Anda bisa duduk-duduk di atasnya seraya menikmati dahsyatnya panorama alam pada Air Terjun Badegung ini. Kesejukan air nya berasal dari mata air di celah Bukit Barisan yang sama sekali tidak pernah kering. Aliran di bawahnya membentuk sungai kecil yang cukup deras dan bebatuan besar juga terhampar di sana. Anda dapat berfoto ria di atas bebatuan ini dengan latar air terjun yang mengucur dengan sangat deras.

Lokasi

Air Terjun Bedegung berlokasi di Sumatera Selatan, tepatnya di Desa Bedegung, Kecamatan Tanjung Agung, Kabupaten Muara Enim. Beranjak dari Kabupaten Muara Enim, Anda akan menghabiskan waktu 1,5 hingga 2 jam menempuh jarak 56 kilometer menuju objek wisata andalan Sumatera Selatan ini. Melewati jalan setapak terlebih dahulu sebagai akses utama untuk tiba di Air Terjun Bedegung.

Akses
Jalur darat untuk sampai di Air Terjun Bedegung bisa dilewati oleh bus ataupun kendaraan pribadi. Selain itu, kereta api juga bisa menjadi transportasi pilihan Anda. Pemerintah Kabupaten Muara Enim juga telah membangun jalan dari Kota Prabumulih menuju Simpang Meo. Panjang jalanan ini sekitar 87 kilometer dan juga melalui areal hutan tanaman industri dan perkebunan kelapa sawit.

Dari Ibukota Provinsi, Palembang, Anda hanya membutuhkan waktu 2 jam dengan jarak sekitar 177 kilometer menuju tempat wisata indah ini. Artinya, lebih singkat jika dibandingkan rute dari Muara Enim dengan jarak 239 km.

Harga Tikek
Memasuki area air terjun unggulan Sumatera Selatan ini, Anda diminta membayar tiket masuk sebesar Rp. 5.000,- per orang. Seperti tempat wisata lainnya, pada hari libur nasional atau hari besar agama, biayanya akan bertambah mulai dari Rp 10.000,- hingga Rp. 25.000,- per orang.
Fasilitas Dan Akomodasi

Pemerintah setempat tidak tinggal diam menanggapi adanya tempat wisata Air Terjun Bedegung ini. Pembenahan senantiasa dilakukan dalam hal sarana dan prasarana di sekitar lokasi wisata, seperti perbaikan toilet dan kamar mandi, lapangan untuk parkir kendaraan, serta pembangunan jalan setapak sebagai akses utama yang akan memudahkan Anda. Villa untuk menginap juga tersedia apabila Anda ingin bermalam menikmati suasana air terjun lebih lama. Warung-warung juga mudah ditemui, hanya saja mayoritas hanya menyediakan mie instan sebagai menu santapan Anda.
Sumber klik disini

Senin, 01 Februari 2016

Keindahan Alam sumatera Air Terjun Lemutu

kabupaten muara enem kec.Tanjung Agung Desa Tanjung Bulan.




Air terjun curup lemutu yang berlokasi di Desa Tanjung Bulan, Kecamatan Tanjung Agung akan menjadi andalan baru utuk wisata, setelah air terjun bedegung. Keunikan air terjun yang bertingkat tiga ini, menjadi kehasan tersendiri dibandingkan air terjun lainnya, karena airnya yang bercang dua dan berbentuk seperti love.

Jika, air terjun lemutu ini dikelolah serta dikembangkan dengan baik, dipastikan banyak wisatawan yang akan berkunjung ke Kabupaten Muara Enim.

Namun, saat ini, akses menuju lokasi masih terkendala sarana-prasarana jalan yang belum memadai. Selain itu, fasilitas-fasilitas  di kawasan tersebut harus dibangun sehingga kawasan air terjun dapat lebih refrensentatif.
.
Untuk itu, perhatian dari Pemerintah Provinsi Sumsel dan Pemkab Muara Enim untuk saling bersinergi agar air terjun curup lemutu menjadi indah dan nyaman dikunjungi.

Potensi objek wisata ini tentunya dapat menopang PAD dari sektor pariwisata. Mengingat, Kabupaten Muara Enim kaya akan objek wisata air terjun.

Pemerintah setempat, yaitu Camat Tanjung Agung, Drs Rahmat Noviar MSi mengakui, sarana dan prasarana yang disediakan bagi pengunjung memang masih belum memadai. Dia menyebutkan,  akses jalan menuju Curup Lemutu masih belum memadai dan perlu dibuat permanen. Selain itu,  pengelolaan Curup Lemutu ini masih dilakukan secara swadaya oleh pemerintah Desa dan masyarakat.

Untuk menjaga keasrian alamnya, dia meminta kepada pengunjung yang datang di Curup Lemutu, agar  menjaga kebersihan,”Pengunjung jangan membuang sampah di sekitar lokasi air terjun. Pemerintah setempat dibantu pemerintah Desa telah menyiapkan kantong-kantong sampah yang bisa digunakan untuk pengunjung,”terang Rahmat.

Mengenai keamanannya, Pemerintah Desa dan masyarakat yang mengelolanya. “Tetapi saya jamin kawasan air terjun aman. Jadi, pengunjung akan nyaman kalau berwisata,”katanya.

Keberadaan air terjun curup lemutu menurut Rahmat, dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar.

Masih dikatakan Rahmat, di Kecamatan Tanjung Agung terdapat air terjun yang berada di  Desa Bedegung, Desa Tanjung Agung, Muara Enim, Desa Seleman, Tanjung Bulan.